第10章 炒螺(第2/2 页)
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天微微放亮,江小鱼坐起来揉搓着眼睛,这两天睡得不怎么好,早早便没了睡意。
梳洗好了,她才去把大前天的螺换水。吐了两天多的水,螺里面已经没有了沙子。
没有螺狮剪就用扁长的石头把石螺的尾巴敲断一点,这么多,她一个人肯定不行的,幸亏还有两个小叔帮忙一起敲。
洗干净一些放下去煮粥,放点姜片,熟了再放盐和葱下去,搅一下就可以吃了。
弄好的田螺和石螺洗干净,再切点姜片,发现没有辣椒,“添儿,去谢婶子家借点辣椒。”
家里没有辣椒,地少只种好活的菜。辣椒太辣,家里没人吃就更不曾种了。
只是螺这种东西,没了辣椒哪还有灵魂啊?
“好吃是好吃,就是太辣了。”林财边嗦螺边吸着鼻子,嘴里是不是伸着舌头。
林添没林财吃得快,不过也辣的他满头是汗,“对,太辣了。”
辣吗?好像是有点,江小鱼一杯又一杯的水往嘴里灌。
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