第5章 闽味5(第1/2 页)
最新其他类型小说：
唯我独宠，冷面皇叔请上位、
崩坏模拟，为何我们渐行渐远、
屯兵百万！什么！朕不是太子？、
缪灵记、
宋帝心事有谁知、
崩铁：出云往事、
让我打杂？我用现代美食震惊盛唐、
穿越亮剑：从苍云岭开始、
豪门婆婆不作妖，穿书结局狠美好、
快穿师尊：重生孽徒请冷静！、
喰种：开局一把刀，战力全靠刷！、
太阳能涅盘，九域纷争、
穿成小御医、
托尼小队勇战颠疯、
悔婚后，美女总裁跪求复合、
小海蛇火火冒险记、
四合院，从被易中海收养开始、
诡热线，我的诡娃娃不可能那么凶、
韭菜的挣扎我在A股、
恋综？我手拿把掐！、
扳指干贝。
在浩渺的闽菜海洋中，扳指干贝犹如一颗璀璨的明珠，以其独特的口感和选材标准，成为了无数饕餮食客的心头好。
这道菜不仅体现了闽菜对食材的极致追求，更展示了福建人民对海洋的敬畏与热爱。
选材上，扳指干贝对原料的要求近乎苛刻。
干贝，又称瑶柱，是扇贝的闭壳肌经过特殊干燥工艺制成，具有浓郁的海洋香气和独特的口感。
在闽菜中，干贝常被用作提鲜的重要食材。
而扳指干贝所选用的，必须是产自福建海域的优质扇贝，这些扇贝在纯净的海水中自然生长，肉质鲜美，营养丰富。
做法上，扳指干贝更是将闽菜的精细工艺展现得淋漓尽致。
首先，干贝需要经过精心挑选、清洗，去除泥沙和杂质，然后经过多道工序的烘干，使其保持原有的鲜美和营养。
在烹饪时，
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！